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Panettone decorato "Streghetta"

€90,00
(Inclusa IVA 10%)
* Peso:

La spedizione del presente prodotto è consentita esclusivamente nella regione Lombardia oppure con ritiro a mano presso DAV PASTRY LAB Via Tonale 93 – 24061 Albano Sant’Alessandro (BG).


  • Descrizione

    Panettone rivestito e decorato con finissimo cioccolato, bonbon e caramelle ispirato alla famosa fiaba “Hänsel e Gretel” dei fratelli Grimm.

  • Specifiche

    Peso: 1.4 Kg, 2.4 Kg

    Ingredienti: farina di frumento, burro, zucchero, uva sultanina 9.8%, tuorlo d’uova fresche di categoria A italiane da galline allevate a terra 9.3%, scorze d'arance candite 5.6% (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), lievito madre 5%, (farina di frumento, acqua), cedro candito 3% (scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), miele, aromi, scorza d'arancio candito in pasta 0.4% (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), enzimi, sale, latte scremato in polvere, malto d’orzo, estratto di vaniglia Bourbon. Il prodotto può contenere tracce di semi di sesamo, lupini, arachidi ed altra frutta a guscio.
    Ingredienti decorazione: glucosio, zucchero, cioccolato bianco (burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, emulsionanti: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), amido di mais, coloranti alimentari, marshmallow (zucchero, glucosio, zucchero invertito, acido citrico, acqua, gelatina), ghiaccia (albume d’uovo, zucchero a velo).
    Caramelle: zucchero, glucosio, acqua, acido citrico, aromi, coloranti: E102, E129, E133,E120,E171.
    Gelatine di frutta: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, agente gelificante: pectine (E440, E336, E452), succo di frutta, acido citrico, aromi, coloranti (E100, E120, E141, E162), estratti vegetali (carota nera, cartamo). Il prodotto può contenere tracce di semi di sesamo, lupini, arachidi ed altra frutta a guscio.

    Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Valore energetico: 1373 KJ/298 kcal, Grassi: 16 g (di cui acidi grassi saturi 9 g), Carboidrati 43 g (di cui zuccheri 23 g), Fibre: 1,2 g, Proteine 4,5 g Sale: 0,2 g.

  • Informazioni

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