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Panettone

€25,00
(Inclusa IVA 10%)
* Peso:

La “vita“ dei nostri lievitati è di circa 45 giorni poiché, essendo prodotti artigianali, non contengono conservanti.
Si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore antecedenti al consumo.


  • Descrizione

    Il tradizionale dolce natalizio realizzato con maestria dai pasticceri Da Vittorio farcito con piccoli e dolci tranci di frutta candita e uva passa.

  • Specifiche

    Peso: 1Kg, 2Kg, 3Kg

    Ingredienti (formato 1Kg): farina di frumento, burro, zucchero, uva sultanina 9.8%, tuorlo d’uova fresche di categoria A da galline italiane allevate a terra 9.3%, scorze d’arance candite 5.6% (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), lievito madre 5%, (farina di frumento, acqua), mandorle 4%, cedro candito 3% (scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), miele, aromi, nocciole, scorza d’arancia candita in pasta 0.4% (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), olio di arachidi, fecola di patate, enzimi, sale, latte scremato in polvere, albume d’uovo in polvere, malto d’orzo, estratto di vaniglia Bourbon. Il prodotto può contenere tracce di semi di sesamo, soia, lupini, arachidi e altra frutta a guscio.

    Ingredienti (formati 2Kg, 3Kg): farina di frumento, burro, zucchero, uva sultanina 9.8%, tuorlo d’uova fresche di categoria A da galline italiane allevate a terra 9.3%, scorze d’arance candite 5.6% (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), lievito madre 5%, (farina di frumento, acqua), cedro candito 3% (scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), miele, aromi, scorza d’arancia candita in pasta 0.4% (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), enzimi, sale, latte scremato in polvere, malto d’orzo, estratto di vaniglia Bourbon. Il prodotto può contenere tracce di semi di sesamo, soia, lupini, arachidi e altra frutta a guscio.

    Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto (formato 1Kg): Valore energetico: 1545 KJ/363 kcal, Grassi: 17g (di cui acidi grassi saturi 10g), Carboidrati 46g (di cui zuccheri 30g), Fibre: 3.3g, Proteine 6.3g, Sale: 0.29 g.

    Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto (formati 2Kg, 3Kg): Valore energetico 1525 KJ/364 kcal, Grassi 17 g (di cui acidi grassi saturi 11g), Carboidrati 45 g (di cui zuccheri 25 g), Proteine 6,6 g, Sale 0,3 g.

  • Informazioni

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