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1. Cereali contenenti glutine
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2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
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3. Uova e prodotti a base di uova
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4. Pesce e prodotti a base di pesce
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5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
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6. Soia e prodotti a base di soia
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7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
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8. Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci
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9. Sedano e prodotti a base di sedano
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10. Senape e prodotti a base di senape
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11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
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12. Anidride solforosa e solfiti
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13. Lupini e prodotti a base di lupini
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14. Molluschi e prodotti a base di molluschi